Cette méthode révolutionnaire booste l’énergie de vos enfants… vous devez l’essayer !

Vous cherchez un moyen **délicieux** et **nutritif** d’augmenter l’énergie de vos enfants ? Ne cherchez pas plus loin ! Cet article vous propose une recette simple et savoureuse qui fera le bonheur des petits gourmands tout en leur apportant des nutriments essentiels.

Ingrédients nécessaires

• 70 gr de **noix de cajou** (1/2 tasse)
• 70 gr de **noix** (1/2 tasse)
• 70 gr d’**amandes** (1/2 tasse)
• 40 gr de **pignons de pin** (1/4 tasse)
• 70 gr de **noisettes** (1/2 tasse)
• 70 gr de **graines de courge** (1/3 tasse)
• 150 gr de **dattes** (1 tasse)
• 50 gr de **flocons d’avoine** (1/2 tasse)
• 3 cuillères à soupe d’**huile d’olive**
• 160 ml de **miel** (1/2 tasse)
• 1/3 de **pomme**
• 1 **citron**
• 1 cuillère à café de **menthe séchée**
• 1 cuillère à café de **framboises séchées**
• 1 bâton de **cannelle**
• 2 cuillères à soupe de **thé noir**

Étapes de préparation

Préparation des barres énergétiques

1. **Faites légèrement frémir** les noix et les graines dans une poêle à feu moyen.

2. **Trempez les dattes** dans de l’eau froide pendant 15 minutes. Ensuite, **retirez les noyaux** et découpez-les en petits morceaux.

3. **Mixez les flocons d’avoine** pour obtenir une texture fine, puis incorporez-les au mélange. Ajoutez les morceaux de dattes.

4. Dans une poêle, **chauffez l’huile d’olive** et ajoutez les dattes jusqu’à ce qu’elles soient tendres.

5. Ajoutez les noix, les flocons d’avoine et une demi-cuillère à café de **sel**. Mélangez bien.

6. Hors du feu, versez le **miel** et continuez de mélanger sans chauffer le miel.

7. Placez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé ou huilé. **Tassez bien** le mélange avec une cuillère.

8. Laissez refroidir à température ambiante, puis mettez-les au réfrigérateur pendant une heure avant de couper en morceaux.

Préparation du thé aromatique

1. **Coupez la pomme** en fines tranches.

2. Dans une théière, ajoutez la pomme, le citron, la menthe, les framboises et le bâton de cannelle.

3. **Versez 1 litre d’eau bouillante** et laissez infuser pendant quelques minutes.

Erreurs fréquentes à éviter

• Ne pas trop chauffer le **miel**, sinon il perdra ses propriétés.
• Ne pas utiliser de noix ou de graines trop grillées pour éviter un goût amer.
• Ne pas laisser les barres au réfrigérateur trop longtemps, elles pourraient devenir trop dures.

Conclusion

Cette recette de barres énergétiques est non seulement **simple à réaliser**, mais elle est aussi une excellente façon de fournir à vos enfants les **nutriments** dont ils ont besoin pour rester actifs et concentrés. N’attendez plus, essayez-la dès aujourd’hui et constatez les résultats par vous-même ! N’oubliez pas de partager vos impressions en commentaires ou sur vos réseaux sociaux.